تبلیغات
خدمات مجالس خانگی نفس بانو - مطالب ابر سالاد سیب زمینی جالب و خوردنی
درباره وبلاگ


مدیر وبلاگ : استاد پازوک
نظرسنجی
ترجیح می دهید کدام یک از موارد زیر را در برگزاری یک مهمانی خودتان انجام دهید؟(امکان انتخاب چند گزینه)









ترجیح می دهید کدام یک از موارد زیر را در برگزاری یک مهمانی خودتان انجام دهید؟(امکان انتخاب چند گزینه)









ترجیح می دهید کدام یک از موارد زیر را در برگزاری یک مهمانی خودتان انجام دهید؟(امکان انتخاب چند گزینه)









جستجو

آمار وبلاگ
کل بازدید :
بازدید امروز :
بازدید دیروز :
بازدید این ماه :
بازدید ماه قبل :
تعداد نویسندگان :
تعداد کل پست ها :
آخرین بازدید :
آخرین بروز رسانی :
خدمات مجالس خانگی نفس بانو
یه مهمونی میتونه یه خاطره بشه
سه شنبه 29 بهمن 1392 :: نویسنده : الهه بانو       


 

اسم این غذا هست سالاد سیب زمینی قالبی یا ژلاتینی

برای درست کردنش به مواد زیر نیاز داریم :

آب مرغ یک پیمانه

سیب زمینی پخته شده و له شده یک پیمانه 

هویج پخته شده و خرد شده نصف پیمانه

نخودفرنگی پخته شده یا کنسروی نصف پیمانه

ذرت نصف پیمانه

سس مایونز 6 قاشق سوپخوری

خامه ترش 3 قاشق سوپخوری

نمک و فلفل به میزان لازم

ژلاتین 25 گرم

 

3 قاشق غذاخوری آب سرد روی پودر ژلاتین بریزید و به هم بزنید تا ژلاتین کمی حل بشه .. آب مرغ رو روی حرارت بذارید و نمک و ژلاتین حل شده رو به اون اضافه کنید ..

مواد ذکر شده بالا رو در کاسه ای با هم مخلوط کنید و نمک و فلفل و آب مرغ ژلاتینی رو به اون مواد اضافه کنید ..

مواد آماده شده رو داخل قالبی که از قبل چرب کردید بریزید .. بهتره قالبتون مستطیلی شکل باشه (قالب نون) و میتونید برای اطمینان کف و دیواره ها رو با سلفون بپوشونید که برگردوندن سالاد راحت باشه ..

قالب رو به مدت 6 ساعت داخل یخچال قرار بدید تا ژلاتین کاملا سفت بشه و مواد قالبی بشه .

 







نوع مطلب : تم های مهمونی، 
برچسب ها : سالاد سیب زمینی ژلاتینی، سالاد سیب زمینی جالب و خوردنی، پیش غذا، دسر، هفت سین، تزیین، پیتز،
لینک های مرتبط : خدمات مجالس نفس بانو،